Hvad er BetterSweet
BetterSweet, i forkortelse BetterSweet by Mariam, er en virksomhed, der tilbyder sundere alternativer til de virale frugtkager i mango- og blåbærsmag samt andre desserter som for eksempel dadelkage.
BetterSweet blev skabt ud fra et reelt behov hos stifteren selv, Mariam Al-Khadhar, som oplevede, at det ofte var svært at finde desserter, der både kunne nydes i sociale sammenhænge, herunder fødselsdage, bryllupper og hyggelige stunder med venner og familie, som samtidig stemte overens med hendes værdier om sundhed og en balanceret kost.
Derfor begyndte Mariam at udvikle desserter baseret på lavt forarbejdede ingredienser, naturlig sødme fra frugt og andre gode alternativer, som stadig bidrager positivt til kroppen. Her er der fokus på et mere optimalt indtag af fibre, vitaminer, protein og kalorier sammenlignet med traditionelle desserter.
Læs mere om hvad vores produkter indeholder her
Sådan arbejder vi med E i ESG
Udover sundhed prioriterer BetterSweet også miljøet. Vi arbejder aktivt med FN’s Verdensmål 12: Ansvarligt forbrug og produktion ved at reducere madspild og sikre mere bæredygtige produktionsformer, herunder indsatser i hele værdikæden. I praksis betyder det, at BetterSweet planlægger indkøb og produktion ud fra et behovsbaseret princip, hvor produktionen af desserter først påbegyndes efter kundens bestilling. På den måde sikrer vi, at råvarerne indkøbes i mængder, der passer til den faktiske efterspørgsel.
Ved indkøb af ingredienser til vores desserter prioriterer vi desuden at handle i lokale supermarkeder for at reducere CO₂-udledningen fra transport og mindske risikoen for madspild i leveringskæden. Samtidig giver det bedre mulighed for at anvende friskere råvarer, som kan udnyttes optimalt i produktionen. Dette bidrager til FN’s Verdensmål 13: Klimaindsats gennem en aktiv indsats for at reducere virksomhedens klimaaftryk.